Dit nog vrij jonge huis, gerund door Anna-Maria Buzdon maakt op zeer ambachtelijke wijze een bescheiden 7000 flessen van de mooiste Brunello die ik ken. Op de presentatie van alle Brunello producenten in Montalcino op 24 februari 2008. ontdekte ik deze godendrank. Toen onlangs bleek dat deze alleraardigste wijnmakers geen contacten met Nederland hadden, moest ik tot actie overgaan... Deze Brunello is op het moment het paradepaard van Lodewijn.nl.
Al eeuwen wordt deze edele wijn uit Montalcino aanbeden. Hij bestaat uit 100% Sangiovese Grosso, wat een waar spektakel in de neus en mond veroorzaakt. Ik noem de Brunello altijd de "Rolls Royce" van de Italiaanse wijnen.
Deze wijn heeft 3 jaar op grote (Italiaans)eiken vaten van 25-30hl. gerijpt, waardoor hij geen overdreven houterige smaak heeft. De meeste producenten zijn de afgelopen decennia op kleine Bordeaux-vaatjes van 225l. overgestapt, maar Anna Maria houdt vast aan de mooie Toscaanse traditie! Daarna rust hij nog eens 2 jaar in de fles voordat hij verkocht wordt.
Al heerlijk te drinken, al verwacht ik dat deze klassieke krachtpatser over 2 jaar zijn top zal beleven.
Proefnotities: Vol, stevig, zeer geconcentreerd(bijna zwart van kleur). Nobele tannines nog duidelijk aanwezig. Mooie zuren waardoor deze maar liefst 14% alcohol bevattende wijn toch uitermate prettig te drinken is.
Laurier, cacao, rood&zwart fruit, pepertje.
