Deze fantastisch harmonieuze wijn zou ik willen typeren als "SuperEuropean"; tegenwoordig worden veel druivenrassen uit hun oorspronkelijke omgeving gehaald en met andere, meer inheemse druivensoorten geblend, zo ontstonden in de jaren zeventig de "Supertuscans".
Deze blend van 65% Sangiovese en 35%Cabernet Sauvignon heeft in de smaak iets weg van een goede Bordeaux, met een hint van een dikke Chianti, maar lijkt ook nog eens te flirten met een mooie Rioja. (Laat de wijnmakers het maar niet horen, anders stoppen ze me nog in een van hun middeleeuwse kerkers...)
Tenuta Le Velette ligt midden in de regio Orvieto Classico en is een adembenemend mooi landgoed dat vanaf de rand van een hoogvlakte neerkijkt op de prachtige Etruskische stad Orvieto. Wat ben ik toch blij dat Italie sinds jaar en dag haar historische schatten nauwgezet beschermt.
Een prachtige harmonie tussen traditie en moderniteit. Zeer vol van smaak, heerlijk op dronk, maar kan nog jaren bewaard worden. Mooie vanille tonen. Uiteraard een geweldige begeleider van gegrild vlees en pasta`s.